yo amar usando moldes para hornear, especialmente cuando se trata de hacer galletas y pasteles. Si bien hay muchas opciones en el mercado, encuentro que optar por algo 100 % personalizado es asi que mucho mejor. Con solo unos pocos materiales, tiempo y trabajo, también puedes hacer los tuyos en casa.
¡Hola, panaderos! Mi nombre es Michelle y me encanta hornear. Llevo años usando moldes de silicona caseros. Los uso para sorprender a mis hijos. o dar a mis clientes exactamente lo que están buscando. Para ser franco, ¡realmente me encantan las golosinas personalizadas!
Si está pensando en hacer su propio molde de silicona para hornear, sepa que puede ser tan simple o complejo como lo haga. Puede usar elementos prefabricados para moldear o crear los suyos propios con arcilla. De cualquier manera, el proceso es un un poco requiere mucho tiempo, pero enteramente vale la pena al final.
Vamos a crear unos moldes de silicona para hornear.
Cómo hacer moldes de silicona para hornear
Hacer tus propios moldes de silicona, especialmente si es la primera vez, puede parecer un poco abrumador. Pero en realidad es bastante simple. Con los materiales adecuados y un poco de esfuerzo y tiempo, puedes crear tus propios moldes para hornear.
Reunir materiales
si este es tu primero tiempo haciendo un molde de silicona para hornear, recomiendo optar por un kit de moldes de silicona de grado alimenticio. Estos kits vienen con todo lo que necesita para tener éxito. Sea cual sea la solución que utilice, compruebe dos y tres veces que la silicona esté grado de comida.
También necesitarás un marco o recipiente para colocar el molde y la solución de silicona. Puede comprar recipientes desechables, como estas, o utiliza recipientes que ya tengas en casa. También puedes crear tu propio contenedor de molde usando cartón o madera y una pistola de pegamento caliente.
El objetivo es tener un contenedor sellado que no permitir derrames. Incluso las grietas más pequeñas pueden hacer que la solución de silicona se filtre y arruine el molde.
Por último, pero no menos importante, reúne el modelo que planeas moldear. Esto podría ser bastante cualquier cosa siempre y cuando sea sólido.
Cómo hacer tus propios modelos
Tú también puedes haz tus propios modelos. esto tomará mucho más tiempo, esfuerzo y materiales en su nombre. Sin embargo, tiene el beneficio adicional de tener algo completamente único. Para hacer sus propios modelos para moldear, haga lo siguiente:
- Encuentre su plantilla deseada en línea. puede ser literalmente cualquier cosa. Solo haz que sea algo con lo que te sientas cómodo estampar sobre arcilla.
- Plantilla el diseño en la arcilla sin azufre con una navaja. Ten mucho cuidado al hacer esto. No solo puede correr el riesgo de estropear el diseño, sino que también puede cortarse los dedos o la mano.
- Retire cualquier exceso de arcilla. ¡Simplemente no es necesario para sus moldes personalizados!
- Esculpe los detalles. Revisa tu modelo de arcilla y asegúrate de que tenga los detalles deseados.
Solución de mezcla
Cada solución va a ser diferente, por lo que es imprescindible comprobar las instrucciones. Algunas son soluciones 1:1 mientras que otras no lo son. La solución de silicona que uso es una mezcla 1:1, así que mezclaré las dos partes hasta que estén bien combinadas.
La solución que uso también es de baja viscosidad, por lo que es más fácil de mezclar. He oído que otras opciones tienen un increíble alto viscosidad y requerirá mezclarse con mucho más esfuerzo. Si este es el caso, recuerde que es importante mezclar bien, aunque pueda ser un desafío.
Vierta la solución y espere
Coloque su modelo (hecho en casa o comprado en la tienda) en el recipiente y vierta la solución de silicona sobre él. Asegúrate de que el modelo esté cubierto. enteramente con un poco de margen de maniobra adicional. De lo contrario, el molde no tomará la forma adecuada.
Deje que la solución se asiente. El tiempo necesario para que se establezca la solución cambiará según el tipo de solución que esté utilizando. Por ejemplo, la solución que uso requiere al menos cuatro horas para el curado. Tiendo a esperar unas horas más, solo para estar seguro.
Retire el moho y limpie
Después de que la solución de silicona se haya curado correctamente, el modelo debería salir del molde sin problemas. A partir de ahí, querrás lavar el molde. Lavar el molde es fácil. Use un poco de jabón para platos y agua fría y frote bien.
¡Disfruta de tu nuevo molde!
Ya sea que cree moldes caseros grandes o algo lindo y pequeño, ahora puede disfrutar su molde al máximo. Vierta su masa dentro, hornee y disfrute de resultados totalmente personalizados que no encontrará en ningún otro lugar.
Si está haciendo galletas, querrá espolvorear un poco de azúcar en los moldes y empujar la masa para galletas para que se ajuste al molde. Luego, retire la masa para galletas con forma y colóquela en una bandeja para hornear galletas. Puedes hacer tantos como te permita tu masa.
preguntas frecuentes
Como ves, hacer tus propios moldes de silicona para hornear es pan comido. Todo lo que necesitas es un kit de solución de silicona para mezclar los ingredientes necesarios, un modelo y un recipiente. Si aún tienes dudas sobre cómo hacer moldes de silicona para hornear, sigue leyendo.
¿Puedes hacer un molde de silicona en casa?
Por sorprendente que sea, ¡sí! Siguiendo los sencillos pasos anteriores, puede crear obras maestras moldeadas en casa. La complejidad dependerá de usted y qué usted son capaces y están dispuestos a hacer. Los modelos caseros son no requerido, aunque son realmente geniales!
¿Qué material se utiliza para hacer moldes de silicona?
El caucho de silicona se usa para hacer moldes de silicona para hornear. Sin embargo, no todos los cauchos de silicona se fabrican de la misma manera. Solo alguno son de calidad alimentaria. Tú debe Usa silicona de grado alimenticio cuando se trata de hacer moldes para hornear. De lo contrario, lo harán no ser seguro para el consumo.
¿Qué comida puedes hacer en moldes de silicona?
Sus moldes se pueden utilizar para todo tipo de grandes ideas. Se pueden hacer galletas, pasteles, tartas de queso, dulces e incluso cubitos de hielo con moldes de silicona. Por supuesto, todo depende del tipo de molde que estés haciendo. Algunos pueden ser más adecuados para ciertos proyectos que otros.
¿Necesitas engrasar moldes de silicona?
Técnicamente, no, no es necesario engrasar moldes de silicona. Sin embargo, siempre uso un poco de aceite en aerosol para estar seguro.
Ultimas palabras
Hacer sus propios moldes de silicona abre un nuevo campo de posibilidades para hornear, y no es también desafiante, especialmente si usa modelos prefabricados. Con el kit para mezclar, un recipiente y un modelo adecuados, puede crear increíbles moldes de silicona para hornear en casa.
¿Alguna vez has hecho tus propios moldes de silicona para hornear?