Crema De Queso Crema De Aceitunas – The Pantry Mama

Llamando a todos los amantes de las aceitunas: les encantará este sencillo queso crema de aceitunas para untar hecho con su mezcla favorita de aceitunas y queso crema. Un dip cremoso de aceitunas que se puede usar como un delicioso untado de aceitunas en un delicioso pan de masa fermentada o un dip con tus palitos de verduras y galletas saladas favoritas.

¡Puedes usar aceitunas verdes, aceitunas negras o una mezcla de las aceitunas que quieras! ¡Es un aperitivo fácil con ingredientes simples que probablemente ya tengas en el refrigerador!

Esta crema de queso para untar con aceitunas es una variedad sureña popular, que a menudo se usa en platos o para hacer sándwiches de té, pero es tan versátil que se sorprenderá de cómo puede usarla en su cocina.

Si te encantan las salsas de queso crema, te gustaría probar esta salsa de queso crema de higos o esta salsa de queso crema de pimiento rojo asado.

Queso crema de oliva para untar servido en un tazón pequeño.  Hay un cuchillo de mantequilla de oro rosa y pan de masa fermentada en la foto.

Cómo hacer esta receta de salsa de aceitunas

Este dip se puede hacer a mano pero creo que se obtiene el mejor resultado usando un procesador de alimentos o Thermomix. Esto le permite batir el queso crema y picar las aceitunas al mismo tiempo, lo que hace que sea aún más fácil preparar esta sencilla salsa. ¡Esta sabrosa salsa cremosa no es para los que odian las aceitunas!

Recomiendo usar un bloque de queso crema en lugar de una tina de queso crema ya que el bloque se mezclará en una textura más cremosa que puede contener las aceitunas.

Usando procesador de alimentos o Thermomix

  • Agregue el queso crema y las aceitunas al tazón de un procesador de alimentos Thermomix. No es necesario picar las aceitunas para este método.
  • Procese el queso crema y las aceitunas hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Si le gusta una textura más gruesa, detenga la batidora antes de que esté suave o revuelva con algunas aceitunas picadas cuando la coloque en un tazón para servir.

Mezclar a mano o usar una batidora eléctrica

  • Corta las aceitunas en dados pequeños y agrégalas a un tazón con el queso crema. Para este método, asegúrese de que su queso crema se haya ablandado a temperatura ambiente.
  • Use una batidora eléctrica o un tenedor para batir las aceitunas en el queso crema.
Tazón de aceitunas mixtas junto a un bloque de queso crema.

¿Qué tipo de aceitunas usar?

Literalmente, puede usar cualquier tipo de aceitunas que desee o tenga a mano, sin embargo, algunas funcionarán mejor que otras. Prefiero usar aceitunas frescas de la sección de delicatessen de la tienda de comestibles en lugar de un frasco de aceitunas o aceitunas enlatadas, pero realmente depende de sus gustos personales.

Mi forma favorita de hacer esta receta fácil es usar queso crema con toda la grasa y una tina de aceitunas mixtas marinadas en chile y ajo. Las aceitunas contienen grandes aceitunas verdes y preciosas aceitunas kalamata saladas.

Puedes usar aceitunas manzanilla (incluso las rellenas con pimientos), aceitunas Kalamata, aceitunas verdes marinadas, ¡prácticamente cualquier tipo de aceituna que te guste! Esto es genial guía para entender qué aceitunas usar.

¿Quieres sabor extra?

Si desea llevar esta cremosa crema de aceitunas al siguiente nivel, ¿por qué no prueba una de estas variaciones de recetas?

  • ¡Agregue de 20 a 30 g de tapenade de aceitunas para obtener un súper sabor a aceitunas!
  • Para un delicioso aderezo con palitos de vegetales, ponga su aderezo de aceitunas en un tazón, rocíe con aceite de oliva de buena calidad y espolvoree con condimento griego o condimento casero para bagels. ¡El condimento italiano también funciona!
  • ¡Agregue algunas hierbas frescas a la mezcla! ¡Intenta picar un poco de perejil fresco y orégano y agrégalos a esta deliciosa salsa!
  • Agregue una cucharadita de ajo en polvo o cebolla en polvo, o ambos para obtener una salsa aún más sabrosa.
  • ¿Por qué no agregar una pizca (o dos) de hojuelas de pimiento rojo o pimentón para un poco de sabor picante! ¡Agregan un color encantador también!
  • Para un gran sabor a aceituna, agregue un poco de la salmuera de aceitunas al tazón.
  • Puede usar hasta 100 g de crema agria en esta receta si no tiene suficiente queso crema.
Tazón de queso crema de oliva para untar sentado frente a pan de masa fermentada.

Cómo servir crema de queso para untar con aceitunas

¡Me encanta esta extensión simple y me encanta especialmente que sea tan versátil! Estas son algunas de las formas en que uso esta salsa cremosa de aceitunas:

Dip cremoso de aceitunas servido con una hogaza de pan de masa fermentada de aceitunas.

Cómo almacenar salsa de queso crema y aceitunas para untar

Guarde este queso crema de oliva para untar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana. No recomiendo congelar este dip, aunque lo puedes hacer con queso crema congelado.

CREMA DE QUESO PARA UNTAR DE OLIVA - IMAGEN DE PINTEREST
CREMA DE QUESO PARA UNTAR DE OLIVA - IMAGEN DE LA CARACTERÍSTICA DE LA RECETA

Untar o Dip de Queso Crema de Aceitunas

¡Debes probar este sencillo producto para untar de 2 ingredientes! ¡Te encantará para entretener fácilmente y le encanta que se unte en pan de masa fermentada!

tiempo de preparación 10 minutos

Hora de cocinar 0 minutos

Curso Merienda

Cocina Americano

Porciones 10 sirve

calorías 58 kcal

Ingredientes

  • 125 gramo Queso crema bloque – no untable
  • 100 gramo Olivos el sabor que te guste

Instrucciones

Usando procesador de alimentos o Thermomix

  • Agregue el queso crema y las aceitunas al tazón de un procesador de alimentos Thermomix. No es necesario picar las aceitunas para este método.

  • Procese el queso crema y las aceitunas hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Si le gusta una textura más gruesa, detenga la batidora antes de que esté suave o revuelva con algunas aceitunas picadas cuando la coloque en un tazón para servir.

Mezclar a mano o usar una batidora eléctrica

  • Corta las aceitunas en dados pequeños y agrégalas a un tazón con el queso crema. Para este método, asegúrese de que su queso crema se haya ablandado a temperatura ambiente.

  • Use una batidora eléctrica o un tenedor para batir las aceitunas en el queso crema. El uso de este método le dará una extensión más gruesa.

notas

Debe usar queso crema «en bloque», no una tina de queso crema para untar. El queso crema para untar estará demasiado líquido cuando se bate. Si está mezclando esta receta a mano, primero ablande el queso crema a temperatura ambiente.

Nutrición

Servicio: 22gramoCalorías: 58kcalCarbohidratos: 1gramoProteína: 1gramoGordo: 6gramoGrasa saturada: 3gramoGrasa poli-insaturada: 0.3gramoGrasa monosaturada: 2gramoColesterol: 13miligramosSodio: 195miligramosPotasio: 21miligramosFibra: 0.3gramoAzúcar: 1gramoVitamina A: 207IUCalcio: 17miligramosPlanchar: 0.1miligramos

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