cuando los bloggers se encuentran. – La zanahoria inteligente

jefe nena festival 2016 |  lazanahoriainteligente.com

Bloguear es una profesión bastante solitaria.

Por lo general, los días se dedican a crear, fotografiar y escribir solos (o con un gato en el regazo).

Cuando socializas, lo haces dentro de una red virtual de feeds de redes sociales seleccionados y comentarios de blogs con absolutamente cero contacto físico.

No hay manos que estrechar, almuerzos que atender y abrazos que dar cuando un compañero de trabajo más lo necesita.

Irónico, ¿no?

Pero recientemente, tuve la oportunidad de cerrar la brecha entre la virtualidad y realidad.

Asistí a la primera jefe babe fest: un retiro de blogs para personas de ideas afines.

arbustos espumosos |  lazanahoriainteligente.com

El retiro tuvo lugar en St. Paul, Minnesota.

amanda y jerez fueron las increíbles mentes detrás de este evento, planeando cada detalle a la perfección. ¡Podías sentir el amor por completo!

El ambiente general era en parte negocio, en parte juego:

Fotografiamos y estilizamos la comida juntos. Habló sobre edición, blogs y escritura de libros. Nos miramos en silencio crear…

Había un montón de cócteles y colas sin alcohol para todos y comimos en algunos de LOS MEJORES restaurantes de la ciudad. Todavía estoy soñando con esta sabrosa ensalada de calabacín rallado que voy a recrear para ti…

Además de la hospitalidad de Amanda y Sherrie, debo mencionar y agradecer amablemente a nuestro patrocinador oficial: Proteínas Vitales.

Es una empresa nueva para mí que se especializa en suplementos de colágeno marino y criado en pastos de alta calidad.

¿Conoces el colágeno? ¡Últimamente, ha estado de moda (piense en caldo de huesos o algas marinas)! El colágeno es excelente para el cabello, la piel y las uñas.

Actualmente estoy disfrutando de su Coco Vainilla Beauty Greens para los batidos de la mañana: 1 cucharada + plátanos congelados + agua de coco + lima fresca. Te dejaré saber si mis arrugas desaparecen pronto…

También usé sus suplementos para hacer mi primer tazón de batidos…

Tazón de batido de proteínas vitales |  lazanahoriainteligente.com

¡Y ahora vamos con las instantáneas del retiro!

Comenzando con la imagen del grupo de arriba, la lista de invitados incluida (de izquierda a derecha):

Fresa Francesa 75 Cócteles |  lazanahoriainteligente.com

Pasamos tiempo fotografiando y bebiendo estos atrevidos ‘Fresa French 75 Cócteles’ elaborado con puré de fresas frescas, prosecco y ginebra.

También visitamos el molinos generales Sede Mundial.

General Mills fue otra marca con la que nos asociamos y patrocinamos nuestro desafío de recetas.

En su cocina de prueba, nuestra misión era crear una receta original usando una variedad de cereales. Renne era mi pareja e hicimos un pastel de 4 capas usando cereal Trix molido como nuestra base de ‘harina’.

Lo hicimos en menos de 1 hora.

Además, si miras el color del pastel, notarás que no es súper brillante. Nos enteramos de que General Mills ha eliminado todos los tintes y colorantes artificiales de sus cereales.

¿Guay, verdad?

Luego, nuestra ingesta de azúcar se equilibró con tazones de granos de vegetales nutritivos para la cena…

Pastel de cereales Trix |  lazanahoriainteligente.com

Pastel de cereales Trix |  lazanahoriainteligente.comtazones de cereales vegetales |theclevercarrot.com

Comimos mucho en este viaje.

Una de las comidas más memorables fue nuestra cena de la granja a la mesa patrocinada por La Cruz y preparado por Crear Catering.

La luz natural se oscureció (muy rápido), así que no tengo fotos de la comida que comimos, pero de memoria, había una pila de remolachas multicolores con praliné de nuez crujiente y PESTO DE ENELDO que todavía me mantiene despierto por la noche…

Sherrie nos hizo artesanalmente vinagres para beber sin alcohol, también conocidos como ‘arbustos’, que mezclamos con nuestras bebidas gaseosas La Croix.

Espero que algún día comparta la receta de su arbusto de piña y salvia… es increíble…

La Cruz |  lazanahoriainteligente.com

arbustos espumosos |  lazanahoriainteligente.comarbustos espumosos |  lazanahoriainteligente.comarbustos espumosos |  lazanahoriainteligente.com

Cuando terminó el retiro y volvimos a nuestra programación habitual en casa, me sentí diferente.

Me sentí recargado.

¿Fue porque pasamos tiempo juntos en la vida real?

Creo que sí.

Los seres humanos necesitan conectarse.

Y ser parte de esta experiencia, con un grupo de mujeres tan increíble, fue más que inspirador.

** ¡Gracias nuevamente a todos nuestros increíbles patrocinadores y nuevos amigos! **

Proteínas Vitales

molinos generales, La Cruz

ahora los alimentos, Granjas Vitales

rodelle vainilla, Sin Gluten de Udi, Asadores de Cuchara Grande

Mademoiselle Miel, mi encha, Una reliquia, Cerámica de Jeredfalsa

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