Dónde Comprar Aceite de Anís para Hornear (Encuéntralo en Supermercado)

El aceite de anís proporciona a los productos horneados un irresistible aroma y sabor a regaliz, pero no siempre es lo más fácil de encontrar. Si su receta requiere aceite de anís, puede tener suerte en una tienda de comestibles local o en una cadena de cajas grandes. De lo contrario, es posible que deba recurrir a Internet para obtener aceite de anís.

¡Hola! Mi nombre es Michelle, y he estado horneando por más de diez años. Me he encontrado con muchas recetas que necesitaban ingredientes más extravagantes durante mis aventuras para hornear, como el aceite de anís. Si bien solía tener problemas para encontrar estos ingredientes «diferentes», aprendí dónde están escondidos.

Si bien el aceite de anís puede no ser algo que use todos los días, es imprescindible para recetas específicas. Si está tratando de hacer una receta de aceite de anís y parece que no puede encontrar ningún aceite de anís, puedo ayudarlo.

¡Sigue leyendo para saber dónde comprar aceite de anís!

¿Qué es el aceite de anís?

Tiempo anís se usa comúnmente en medicina, actúa como un agente saborizante cuando esta hierba se utiliza para hornear como aceite. El aroma y el sabor proporcionan una dulzura innegable y un sabor algo vibrante que se asemeja mucho al regaliz negro.

Debido a su distinta composición de sabor, el aceite de anís no es adecuado para todas las recetas. Algunas de las recetas más comunes que utilizan aceite de anís son galletas y pizzelle. Si está creando una de estas recetas, o cualquier variedad de otras deliciosas recetas de aceite de anisnecesitas saber dónde encontrarlo.

Dónde comprar aceite de anís

La buena noticia es que, aunque el aceite de anís podría no ser como común como otros ingredientes domésticos como la harina y el azúcar, no debería ser demasiado difícil de conseguir. La mayoría de las tiendas de comestibles locales tendrán aceite de anís.

Si no puede encontrar aceite de anís en su supermercado local, aquí hay otras excelentes opciones:

  • Cadenas de cajas grandes – Walmart, Kroger y similares son conocidos por llevar casi todo. Antes de decidir saltarse las tiendas y comprar en línea, intente buscar aceite de anís en una gran cadena cercana.
  • tiendas étnicas – Es probable que las tiendas étnicas tengan más ingredientes listos para usar en recetas de cocina del extranjero. Dicho esto, tiendas étnicas como indias y asiáticas debería llevar aceite de anís.
  • En línea – Cuando todo lo demás falla, siempre puede recurrir a las compras en línea. Amazonas tiene una gran selección de productos de aceite de anís, pero también puede encontrar aceite de anís de primera categoría aquí y aquí.

Cuando compre en una tienda de abarrotes local o en una gran cadena, es posible que se encuentre con un problema común: la tienda solo ofrece extracto de anís en lugar de aceite de anís. ¿Se puede usar en su receta de la misma manera?

Si necesitas aceite de anís ahora, pero solo puedes encontrar extracto de anís, no te asustes. El extracto de anís se puede utilizar como sustituto del aceite de anís. Sin embargo, el aceite de anís es mucho más potente en términos de sabor y aroma. Por lo tanto, la cantidad debe reducirse en cuartos.

Por ejemplo: si su receta requiere ¼ de cucharadita de aceite de anís, deberá usar una cucharadita completa de extracto de anís. El aroma y el sabor serán los mismos que los del extracto de anís, y el aceite de anís se puede usar indistintamente para hornear.

Dónde encontrar aceite de anís en la tienda de comestibles

¿Está buscando y tiene problemas para encontrar aceite de anís en su supermercado local? No entrar en pánico. En realidad, solo hay dos lugares donde se esconderá.

  • Sección de horneado – Busque el pasillo con ingredientes para hornear y busque alrededor del área donde encontrará aceites y extractos. aceite de anis o el extracto debe estar escondido en alguna parte.
  • Sección Internacional – ¿Su supermercado tiene pasillos internacionales? Si no encuentra aceite de anís en el departamento de horneado, siempre puede revisar los pasillos de alimentos internacionales.

Tenga en cuenta que algunas de estas tiendas solo llevar el extracto de anís en lugar del aceite de anís. Si ese es el caso, y tienes prisa, no dudes en usar el extracto en su lugar. Solo asegúrate de usar mucho más (ver arriba).

preguntas frecuentes

Encontrar aceite de anís no tiene que ser un desafío tan grande como crees que será. Si todavía tienes dudas sobre el aceite de anís para repostería, sigue leyendo. Hemos extraído algunas preguntas frecuentes de las que tal vez desee saber la respuesta.

¿Cómo se hace el aceite de anís para hornear?

Si no puede encontrar aceite de anís, pero puede encontrar semillas de anís, siempre puede Haz tu propio aceite de anís. Todo lo que tienes que hacer es moler las semillas con un molinillo de especias y saltear con aceite neutro a fuego lento durante unos diez minutos. ¡Viola! Aceite de anís casero a tu alcance.

¿Hay alguna diferencia entre el aceite de anís y el extracto de anís?

No realmente. La mayor diferencia es que el aceite de anís es mucho más fuerte que el extracto, por lo que no necesita usar tanto. Por ejemplo, una receta que requiera ¼ de cucharadita de aceite de anís requerirá una cucharadita completa de extracto de anís.

¿El aceite de anís se puede estropear?

Eventualmente, sí. Pero si se almacena adecuadamente, el aceite de anís generalmente puede durar hasta tres o cuatro años. Lo importante a recordar es que el aceite de anís debe mantenerse en un recipiente herméticamente cerrado. Guárdelo en un área fresca, seca y oscura, como la parte posterior del gabinete de la cocina o la despensa.

¿Qué aspecto tiene el anís?

En forma de aceite, se verá como cualquier otro aceite que pueda usar en la cocina. Sin embargo, antes de convertirse en aceite, el anís parece pequeñas semillas de hinojo.

Pensamientos finales

El aceite de anís proporciona un delicioso aroma y sabor a regaliz a varias recetas. Tampoco debería ser demasiado difícil de encontrar. Solo mire su supermercado local en el departamento de alimentos internacionales o de panadería, y debería estar allí. Si no, siempre puedes comprar en línea aceite de anís de calidad.

¿Usas aceite de anís? ¿Cuál es tu receta favorita de aceite de anís? ¡Comparte tus recetas con nosotros a continuación para que podamos probarlas también!

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