el mejor snack del mundo: arándanos congelados

el mejor bocadillo de todos: arándanos congelados | theclevercarrot.com

No estoy tratando de reinventar la rueda en este pero-

¡Los arándanos congelados son la mejor merienda que existe!

¿Usted ha intentado esto antes? Ciertamente, hemos oído hablar de bayas congeladas para batidos, postres y cosas por el estilo. Pero esto es un cambio de juego. Mi prima los come directamente del congelador. Ella compra una pinta de arándanos frescos y los congela ella misma. Son tan fríos y refrescantes que es como comer sorbetes de arándanos en miniatura. En un día caluroso de verano, es el regalo saludable perfecto.

La semana pasada llegamos a casa con más de 5 cuartos de galón de la recolección de bayas.

el mejor bocadillo de todos: arándanos congelados | theclevercarrot.com

el mejor bocadillo de todos: arándanos congelados | theclevercarrot.com

Además de los bocadillos, los arándanos congelados son excelentes para tener en el arsenal de tu cocina.

Se pueden incorporar a todo tipo de postres y horneados, como estos muffins de migas de canela. Y luego, por supuesto, están los cócteles. ¿Sabías que puedes usar estos tipos en lugar de cubitos de hielo? Mantendrán tu bebida maravillosamente fría sin diluirla (yo pondría 100 allí). Son súper divertidos para picar cuando llegas al fondo del vaso. Festivo y funcional. La próxima vez que tengas una reserva de arándanos, congela algunos y verás lo que quiero decir.

PD: El mango congelado también es increíble. ¿Cómo estáis refrescando estos últimos días de verano?

Consejos:

  • No es necesario lavar las bayas antes de congelarlas. La humedad adicional hará que se peguen y posiblemente se quemen por congelación. Enjuague en un colador antes de usar, si lo desea.

Imprimir

reloj icono de relojcuchillería icono de cubiertosbandera icono de la banderacarpeta icono de carpetainstagram icono de instagraminterés icono de interésFacebook icono de facebookimprimir icono de impresióncuadrícula icono de cuadradoscorazón icono del corazóncorazon solido icono de corazón sólido

el mejor snack del mundo: arándanos congelados


  • arándanos frescos (tantos como quieras)

*No es necesario lavar las bayas antes de congelarlas. La humedad adicional hará que se peguen y posiblemente se quemen por congelación. Enjuague en un colador antes de usar, si lo desea.


Instrucciones

  1. Coloque los arándanos en una bandeja para hornear con borde. Congelar hasta que esté sólido. Transferir a una bolsa Ziploc o contenedor.
  2. Alternativamente, puede tirar las bayas en un recipiente y congelarlas de inmediato (esto es lo que hago). ¡No se pegan!

Deja un comentario