¿La pizza se originó en China? (Datos divertidos y respuestas)

Cuando la gente piensa en dónde se originó la pizza, un lugar en el que puede mirar es China, y eso es todo gracias al explorador Marco Polo. Trajo un plato chino conocido como Cong tu Bing a Nápoles, Italia, donde nació la pizza. Pero la historia tiene más que decir al respecto.

¡Hola! Mi nombre es Michelle y he sido panadera casera durante los últimos diez años. A menudo me pregunto cómo surgieron ciertos platos, incluido mi favorito (y el favorito de muchas personas), la pizza. Por eso investigué para ver si China pudo haber sido el origen.

No hay otra forma de decirlo: este artículo es un curso intensivo sobre si la pizza se originó o no en China. También compartirá algunos otros datos interesantes que pueden hacerle creer que se originó en China o no.

Sumerjámonos en el mundo de la historia.

¿La pizza se originó en China?

Si le preguntas a cien personas si la pizza se originó en China, es probable que respondas con algunos «sí», pero en su mayoría con «no». ¿Por qué? Es bien sabido que la pizza se originó en Nápoles en el siglo XVIII. Sin embargo, ¿eso significa que salió de la nada? No exactamente.

Y ahí es donde China entra en el ámbito de las cosas.

La leyenda de la pizza originaria de China

Marco Polo fue un explorador que se encontró en China en un momento dado. Se encontró con un plato conocido como Cong tu Bing, que es un pan plano relleno de queso y aderezos. También se le conoce como panqueque de cebolleta debido a la presencia de cebolletas.

No hace falta decir que se enamoró del plato y buscó por todas partes un reemplazo. Sin embargo, los chefs no estaban interesados ​​en tratar de hacer el plato o no sabían cómo hacerlo. Es decir, hasta que Marco Polo viajó para visitar a unos amigos en otra parte del mundo.

Marco Polo estaba disfrutando de una cena con amigos. Uno de estos amigos resultó ser un chef de Nápoles, Italia, que estaba listo y dispuesto a probar la receta del pan plano. Sin embargo, no tuvo éxito. Simplemente no sabía cómo mantener las coberturas adentro.

Fue entonces cuando a Marco Polo se le ocurrió la brillante idea de colocar los toppings encima en vez de en el interior. La receta tuvo éxito y los ciudadanos italianos se enamoraron de ella. Así nació la “pizza”.

Otros orígenes de la pizza

Podría ser cierto que China tuvo un impacto en lo que hoy conocemos como “pizza”. Sin embargo, la historia sugiere que el término se utilizó en realidad hace 250 años. antes de Incluso nació Marco Polo. Dicho esto, no sería exagerado pensar que la pizza comenzó en otra parte. ¿Pero donde?

Pizza, o al menos recetas que son similar a la pizza, existen desde hace siglos. Estas recetas se encuentran en todo el mundo. Todavía se desconoce si tuvieron o no un impacto en la pizza que conocemos hoy.

Estas son algunas de las “pizzas” a través de la historia:

  • persia- Durante el siglo VI a. C., los soldados persas horneaban pizzas en sus escudos de batalla utilizando panes planos untados con queso y dátiles.
  • Grecia – Un plato de la antigua Grecia conocido como placoso se hizo con pan plano, queso y otros aderezos diversos.
  • Pascua – La pizza también puede provenir de las galletas de Pesaj conocidas como pizzeria.
  • Roma – Un poeta del siglo I a.C. describe Pinsa, pan circular horneado sobre cenizas calientes. La descripción se parece a la pizza moderna.

¿Dónde se originó realmente la pizza moderna?

Los historiadores realmente no saben dónde se encuentra la pizza. Realmente tuvo su comienzo. Hay tantas teorías y posibilidades diferentes. Sin embargo, la pizza moderna que conocemos y amamos tiene un claro lugar de nacimiento: Nápoles, Italia.

La pizza moderna se creó en Nápoles, Italia, en el siglo XVIII. Esta pizza involucró pan plano, queso y tomate, creando el popular focaccia pizza. Es una receta rápida y económica, lo que la convirtió en una excelente (y sabrosa) opción para los trabajadores más pobres de Nápoles.

Desde entonces, estos deliciosos panes planos se han vuelto cada vez más populares, razón por la cual ahora tenemos pizzas modernas en todo el mundo.

preguntas frecuentes

China puede haber tenido alguna influencia en la pizza debido a su receta conocida como Cong tu Bing. Sin embargo, los orígenes son completamente desconocidos. Si desea obtener más información sobre dónde se originó la pizza y si China estuvo involucrada, lea estas preguntas frecuentes.

¿Dónde se originó la pizza original?

A partir de ahora, el original o la pizza moderna se originó en Nápoles, Italia.

¿Existe la pizza en China?

Sí, la pizza existe en China. Hay muchas cadenas de pizzerías en todo el país. También hay recetas parecidas a la pizza, como Cong tu Bing. Aquí hay algunas excelentes recetas de pizza china. para probar este fin de semana.

¿Quién inventó originalmente la pizza?

Si bien los orígenes son completamente desconocidos, la mayoría diría que la invención original de la pizza tuvo lugar en Italia. Algunos también le darán crédito al panadero conocido como rafaelle esposito de Nápoles. Sin embargo, años antes de su aparición, se vendían panes sin levadura similares a la pizza en las aceras de la ciudad de Nápoles.

¿Cuándo entró Pizza Hut en China?

La popular cadena de pizzerías conocida como Pizza Hut ingresó a China en 1990. Si bien las cadenas ahora se encuentran a través de China, el chino original Pizza Hut fue fundada en Pekín.

Ultimas palabras

La pizza realmente tiene una historia fascinante, y todavía no sabemos exactamente de dónde vino. Podemos decir que China puede haber tenido una influencia, pero se desconoce si la pizza realmente se originó allí o no.

¿Qué opinas de esta leyenda?

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